Avantaj nan vakyom friz-siye teknoloji

Prensip la nan vakyom friz teknoloji siye se friz materyel la nan tanperati ki ba nan ekipman an vakyom friz friz. Apre tanperati a rive nan anba a 0 ° C, se imidite a nan materyel la konveti nan glas, se glas la konveti nan vape dlo anba kondisyon vakyom yo retire li epi reyalize bi pou yo siye. Se teknoloji sa a sitou divize an pati 2, konjele ak seche, ki ka efektivman kenbe kontni an eleman nitritif ak vitamin nan materyel la soti nan yo te pedi.

Vakyom friz teknoloji siye nan pwosesis la gwo twou san fon nan fwi ak legim, legim frize-sek, legim yo ka mete nan dlo fret, apre kek minit, legim ak legim ap retounen nan aparans orijinal la nan legim, koule, fragrans, gou a pa pral afekte. Metod sa a nan prezevasyon alontem nan legim se kounye a lajman itilize, ki te enjekte nouvo vitalite nan estrikti agrikilti peyi mwen an.

Avantaj nan vakyom friz-siye teknoloji se ke li ka kenbe fom debaz la nan pwodwi a apre friz-siye, epi asire ke eleman nitritif li yo ak vitamin yo pa detwi. Apre reyidrasyon, koule li yo ak gou yo fondamantalman menm jan ak sa yo fre anvan. Vle di nan inik teknik nan friz-siye teknoloji te kreye karakteristik sa yo nan legim sa yo. Akoz friz-siye teknoloji, legim ka toujou nan yon eta de vakyom ak tanperati ki ba pandan pwosesis, sa a fe kek eleman chale-sansib pa oksidize ak deteryore. Se poutet sa, koule a, aroma ak gou nan manje ka byen konseve.

Friz-siye teknoloji fe kontni imidite li yo tre ba, se konsa pwopagasyon an ak kwasans nan mikwo-oganis yo pral anpil entedi, ki bay kondisyon pratik pou depo alontem nan pwodwi yo. Dezyemman, pwodwi a ka kenbe skelet fom li apre friz-siye, pa pral detwi estrikti nan materyel orijinal la nan materyel la, asire reyidratasyon li yo. Finalman, friz-sek pwodwi pa mande pou depo espesyal, osi lontan ke yo sele ak pake pou yon tan long. Metod depo alontem sa a bay konvenyans pou anpil zon san kondisyon, li te kreye gwo benefis ekonomik.